化研院赴田坝小学开展“趣味化学实验”公益活动

2018年12月5日上午，化研院团总支赴重庆市万盛区关坝镇田坝民族小学，为同学们开展了生活中的小科学—“趣味化学实验”活动。

本次活动包含四个趣味化学实验：水中花园、蔬菜中维C的测定、紫甘蓝变色实验和制作叶脉书签。水中花园实验是因为生成的不同硅酸盐胶体在硅酸盐溶液中渗透压不同，使硅酸盐生成芽状或树枝状。蔬菜中维C的测定是利用维C与蓝紫色淀粉溶液中的碘作用使溶液变为无色的原理。紫甘蓝变色实验是利用紫甘蓝中的花青素遇酸、碱会变色的原理。制作叶脉书签在于碱溶液可水解树叶的叶肉部分的原理。